artikler

Foto af Anders Nielsens husstand omkring 1894: Ægteparret med deres fire børn og i alt ti landvæsens- og husholdningselever. (Claus Bjørn: Anders Nielsen Svejstrup Østergaard. Landbohistorisk Selskab 1991)

Landbohøjskolen havde givet Anders Nielsen en større teoretisk viden end de fleste. De næste tre år blev det hans tur til selv at lære fra sig, dels som mejerikonsulent og dels som underviser på Karise Højskole. Da han blev gårdejer, fortsatte undervisningen, men nu på Svejstrup Østergård …

Læs mere