artikler

Akvarel af Rasmus Christiansen: Det første andelsmejeri (Tune Landboskole)

I 1882 blev det første danske andelsmejeri oprettet i Hjedding i det sydvestlige Jylland. I løbet af de næste ti år myldrede de frem over hele landet. I 1887 kom det første andelsslagteri. Landbrugets omstilling skabte behov for nye virksomheder, og så fandt bønderne på at lave deres egne …

Læs mere